Ερμηνεία:
άπλωναν την κοπριά στο αλώνι, την πατούσαν με γυμνά πόδια, κύλιγαν επάνω το κυλιντέρ' για να γίνει συμπαγής μάζα, την έκοβαν με σιδερένιο φτυάρι σε μικρά τετράγωνα κομμάτια, κι όταν ξεραίνονταν στον ήλιο τα τοποθετούσαν κάπου για να τα κάψουν
Ιδίωμα:
Σταυρί