Ερμηνεία: ζυμαρικά όπου έβαζαν αβγά (γιομουρταλία) κιμά (κουϊμαλία), καβουρμά (καβουρμαλία)
Προέλευση: τουρκική, από την τουρκική λέξη gagli
Ιδίωμα: Κοτυώρων
Πληθυντικός: γιαγλία
Σχόλιο: Εύχρηστο μόνο στον Πληθυντικό.