πορανή (η) [Ουσιαστικό]

1. φύλλα από παντζάρια τσιγαρισμένα με βούτυρο και ανακατωμένα με γιαούρτι Πηγή: Λεξικό της Ποντιακής Διαλέκτου Στάθη Αθανασιάδη (Γεροστάθη)
2. είδος σαλάτας με γλιστρίδες, γαούρτι και σκόρδο Πηγή: Γλωσσικά Πόντου - Νίκου Σιδηροπούλου