κερέτσ (το) [Ουσιαστικό]

1. Πηγή: Ιδίωμα Χαψίκιοϊ και Περιχώρων - Στυλιανός Κων. Κυκκίδης

   Ερμηνεία:
   1) η κόρα του ψωμιού
   2) σκληρή πέτσα σε πληγή

2. η κόρα του ψωμιού (το πάνω μέρος του ψωμιού που είναι ξερό) Πηγή: Ανέκδοτη Προσωπική Συλλογή Δημητριάδη Μάριου